和记隆品牌介绍
和记隆于1948年在香港尖沙咀海防道开业，起初只是一家前铺后居的杂货店。60年代末，转型经营潮州饼食和嫁女饼店，专门销售各类潮式老饼，如咸烧饼、芋泥月饼、广式月饼等，主要客源为潮州人。其产品口感具有地道特色风味，风靡整个香港，分店遍布香港繁华地段。
为满足日益扩大的香港市场需求，和记隆于1986年在内地深圳设厂，主要负责规模化生产及内地市场开发。2006年，为更好地开拓国内外市场，公司严格依照产品出口食品企业卫生标准，建成一座集卫生安全与科技于一体的现代化厂房。该厂房已通过安全生产QS认证以及ISO9000、ISO22000食品质量安全体系认证，并严格执行相关标准，确保从原料采购、加工到贮存
品出口食品企业卫生标准，建成一座集卫生安全与科技于一体的现代化厂房。该厂房已通过安全生产QS认证以及ISO9000、ISO22000食品质量安全体系认证，并严格执行相关标准，确保从原料采购、加工到贮存运输等各环节均得到有效控制，严格把控产品生产的卫生质量，保证产品卫生质量符合国家卫生质量标准。目前，公司日均生产量达60吨。历经半个多世纪的风雨洗礼，香港和记隆已成为一家专业且具规模的饼食生产厂家。
和记隆的潮式酥皮月饼外观呈精致螺旋型，口感清淡，不油不腻，男女老少皆宜。一直以来，该月饼坚持天然、健康、营养的路线，兼具浓郁地方特色，半个世纪以来享有饼食世家的美誉。2002年，和记隆被香港政府评为香港，并在国内食品展销会中多次荣获金奖和质量信誉奖，还多次荣获深圳月饼节金奖。
和记隆传承了精湛的月饼工艺，将传统配方与现代先进生产工艺相结合。公司既珍视传统，也深知当今社会科技的重要性。从原料筛选、食品生产到包装和质量检测，全程引进机械设备和科学管理方法。公司拥有先进的月饼自动成型机、全自动隧道烘焙炉及自动包装机等设备。在月饼馅料配方上，注重依据科学的营养比例调配出口感。选料上乘，制作过程一丝不苟，卓越的产品品质和优质服务满足并超越顾客需求，每一款月饼均精制而成。五星级的月饼OEM服务，打造恒久的月饼品牌是和记隆公司始终追求的目标。
经过数十年的发展，和记隆的产品通过各大超市和各地经销商走进千家万户，让更多人品尝到其独特风味。除出口国外市场外，和记隆还与国内众多大型超市保持多年合作。公司还专业为星级酒店、酒楼、企业集团等提供月饼OEM（代加工）服务，提供多款优质月饼馅料。为拓展月饼OEM市场，公司早期便组建了一支专业化业务团队，提供产品策划、设计等一站式优质服务。和记隆公司秉持的产品质量、的服务，遵循物美价廉、薄利多销的经营宗旨，实现了持续稳步发展。
企业基本信息
| 企业名称 | 深圳和记隆食品发展有限公司 | 统一社会信用代码 | 91440300071128984N |
|---|---|---|---|
| 法人代表 | 林 * 雯 | 成立日期 | 2013-06-14 |
| 公司类型 | - | 所在地区 | 香港 |
| 联系方式 | 0755-27976217 | 企业官网 | http://www.wokeeloong.com |
| 企业地址 | 广东省 深圳市 龙华区 上坑社区安澜大道7号3栋 | ||
| 经营范围 | ^生产经营糖果、糕点（经合法取得全国工业产品生产许可证方可生产），货物及技术进出口（不含分销、国家专营、专控商品）。 | ||
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